鳳凰美田 黑鳳凰 純米吟釀 720ml

商品亮點 稀少酒米愛山 以愛山釀造純米吟釀，精米步合 55%，呈現愛山的柔和酒質與芳醇口感。 華麗果香與立體酸度 熱帶水果般果香、豐厚酸度與柔順質地彼此平衡，風味鮮明而有層次。 可感受酒溫變化 倒入杯中後，隨酒溫逐步回升，可體驗香氣與滋味層次展開的過程。 風格概述 鳳凰美田 Black Phoenix 是櫛木縣小林酒造以稀少酒米愛山釀造的純米吟釀，精米步合 55%。酒體呈現熱帶水果般華麗果香、豐厚而立體的酸度，以及柔順芳醇的口感；倒入杯中後，隨酒溫回升可感受香氣與層次逐步展開。 酒質介紹： 以名貴稀少的「愛山」酒米為原料，作品有豐厚立體的酸度，使人聯想鳳梨等熱帶水果的華麗香氣，並且入口兼具柔順的 質地，倒入杯中後隨著溫度回升也可享受滋味變化的樂趣。 酒造介紹: 小林酒造 栃木縣-小山市 創業於明治5年，專精於吟釀製法，並與酒造當地農家密切合作、契約栽培，以「深受本地喜愛的酒造」為出發點，目前已是全國知名的酒造，清酒曾獲選為日本航空商務艙用酒，而以自家吟釀酒製 成的各種水果利口酒，滋味細膩口感豐富，表現相當亮眼，提供較少接觸酒類飲料的消費者平易近人的新選項。 常見問題 FAQ 鳳凰美田 Black Phoenix 是什麼類型的酒？ 這是櫛木縣小林酒造釀造的純米吟釀，以愛山為原料米，精米步合 55%，容量 720ml。 這款酒的風味有什麼特點？ 熱帶水果般華麗果香、豐厚立體的酸度與柔順芳醇口感交織，酒體有層次且風格鮮明。 Black Phoenix 如何飲用？ 可先以冷飲品嘗，倒入杯中後再觀察酒溫回升時的香氣與滋味變化。