法爾內賽酒莊 濃情三夢

 Cantalupo 單一葡萄園 果實來自 Abruzzo 的 Cantalupo 單一葡萄園，位於 Notaresco 丘陵，同時受 Gran Sasso 高峰與亞得里亞海影響。 120 天風乾，18 個月美國橡木桶 葡萄手工採收後於控溫、控濕環境風乾約 120 天，再於美國橡木桶熟成 18 個月。 深色果實、肉桂與黑巧克力 官方以成熟果實、葡萄乾、黑莓、黑櫻桃、肉桂、香草與黑巧克力描述其濃郁風味。 風格概述 濃情三夢是 Fantini Three Dreamers，採 Cantalupo 園 Montepulciano。葡萄風乾 120 天，再於美國橡木桶熟成 18 個月；果實、葡萄乾、黑莓、黑櫻桃、肉桂與黑巧克力層次濃郁，單寧柔滑、收尾悠長。

如夢幻般的深紅色紅寶石散發著夢幻般的紫色光芒，如夏夜之夢般開啟一場唯美流暢的“和聲”。 開頭帶有成熟漿果、黑醋栗、黑醋栗和櫻桃的複雜而深沉的香氣。 肉桂、香草和黑巧克力的迷人香氣帶來強烈的個人品味。 濃郁的可可味、葡萄果醬與濃咖啡和甜美的奶油焦糖混合 ，完美平衡，回味悠長。 酒質介紹： 釀製法:120天乾燥葡萄.部分貴腐菌感染，再陳放美國桶18個月 豐富的黑李、黑莓、黑櫻桃等成熟果乾,伴有香草、黑巧克力與肉桂香氣。

入口後隨之而來的是摩卡咖啡與焦糖、太妃糖的甜美衝擊·所有風味集結而成.濃郁且複雜。絲滑的單寧粉狀般分散在口中,酸度、結構扎實,使餘味悠長。 酒款介紹： 葡萄園位於Colline Teramane DOCG·擁有良好的光照、亞得里亞海的海風、大薩索山的涼風、完美的微氣候以及富含礦物質的黏土,促成高品質的Montepulciano “濃情三夢” 象徵法爾內賽酒莊三位創辦人追求葡萄酒的夢想與熱情,希望透過這支酒款 致敬他們25年前開始的追夢旅程 三個夢想家因此被稱為 卓越的葡萄酒 作為對一家非凡的義大利企業的慶祝。 採用全新的設計； 標籤上呈現鑰匙孔； 掛在衣領上的叮噹聲，彷彿在訴說： 打開這道通往夢想的旅程，勇敢的去追逐並實現你的夢想吧！ Sciotti 解釋說：“對我們來說，這是另一個挑戰。 多年來，我們取得了令人難以置信的成果。 我們不會停止。 三個夢想家將是我們釀酒學的最大表達»。 產區介紹： Farnese法爾內賽酒莊是義大利中部酒莊使用 現代科技最先進的酒莊之一 ，酒莊主人Mr Valentino Sciotti 的效率和遠見使得法爾內賽酒莊成為 義大利最佳的酒莊 ，將法爾內賽酒莊推向年產量1千4佰萬瓶、 連續3年被評為年度最佳酒莊 ， 連續5年被評為“年度最佳葡萄酒” ， 得獎數已超過30個國際金牌和獎杯 ，近年來已無人不知無人不曉的世界級的酒莊。 在義大利文藝復興時期，法爾內賽家族頗具影響力。家族成員除了包括有名的教宗保羅三世以及紅衣主教亞力山大法爾內賽之外還有許多成員擁有公爵的頭銜。 在1582年，瑪格麗特法爾內賽公主迷戀上了坐落亞得里亞海以及麥耶山脈之間的歐托那小鎮。深深的被這裡的美景所吸引，因此她做了所有宮廷貴族都會做的事 – 買下了整個小鎮，並且在此地建造了一座莊園。感謝瑪格麗特公主以及她家人的貴族背景，您可以看到法爾內賽酒莊的葡萄酒出現在歐洲各個高等法院的餐桌上並且相當受人尊敬。雖然法爾內賽家族不再經營酒莊已經有好幾個世代，承接法爾內賽酒莊的後繼者仍然抱持著感恩的心，在不斷進步的同時也不忘細心呵護法爾內賽家族的傳統。